مواد اولیه سوشی چه خواصی دارد؟ سوشی از مواد مغذی و ریز مغذی های بسیاری تشکیل شده است که میتواند به سوخت و ساز بدن کمک بسیاری کند و باعث میشود تا پروتئین های مورد نیاز بدن تامین شود. که برای مثال میتوان به واسابی اشاره کرد واسابی ریشه گیاهی از خانواده ی ترب است […]

سوشی چیست؟  سؤالی که بسیاری از مردم جهان این‌گونه پاسخ می‌دهند: سوشی معروف‌ترین غذای ژاپنی است که با ماهی خام تهیه می‌شود. با همین جمله، بسیاری از خیر امتحان کردن این غذا می‌گذرند. این تصور به‌کلی اشتباه است. سوشی درواقع به نوع طبخ برنج بازمی‌گردد نه ماهی! در تهیه یک بشقاب سوشی لزوماً ماهی خام […]